大米先生快餐品牌全案策劃戰(zhàn)略

品牌全案策劃的目的是讓服務(wù)品牌的產(chǎn)品與名稱能夠“如雷貫耳”。大米先生快餐作為市場上占比極大的餐飲品類來說，大米先生快餐品牌全案策劃如何做才能讓用戶對大米先生快餐產(chǎn)品與店名產(chǎn)生熟悉感，成為有需求時的選擇呢？

大米先生快餐品牌全案策劃需解決的五大問題

1.品牌定位：自家大米先生快餐在客戶心中代表什么？

2.客戶群定位：誰是自家大米先生快餐的主要客戶？90后和80后

3.大米先生快餐店核心競爭力：我們憑什么在市場競爭中取得勝利？

4.服務(wù)需求特征：客戶需要什么樣的品牌形象？

5.大米先生快餐店需求特征：大米先生快餐店需要什么樣的企業(yè)文化與形象？

這五個問題都是大米先生快餐品牌全案策劃時需要厘清的。

大米先生快餐品牌全案策劃思路

一：大量的市場調(diào)研工作

在為大米先生快餐制定品牌的全案策化前，必要做大量的市場查詢拜訪事情，必要對品牌所處的行業(yè)近況做一些闡發(fā)：政策環(huán)境，經(jīng)濟環(huán)境，社會環(huán)境（人口，自然，技能）。

除此以外，品牌在所處行業(yè)的產(chǎn)品的行業(yè)水準(zhǔn)，產(chǎn)物質(zhì)量，行業(yè)所面對的問題等都必要有進行細致的調(diào)研，對行業(yè)有所領(lǐng)會以后，才能在此基礎(chǔ)上為品牌締造合適本身成長的、連系本身資本天賦的突破策略。

二：鎖定目標(biāo)消費者，創(chuàng)造超級用戶

什么是超級客戶呢？是愿意為你的產(chǎn)品和服務(wù)付費的用戶，也被稱為精準(zhǔn)流量。對于企業(yè)來講，它相當(dāng)于一個持續(xù)的現(xiàn)金流。那么大米先生快餐品牌全案策劃如何創(chuàng)造超級用戶呢？

1.原有的行為數(shù)據(jù)中篩選出客戶池，找到交易頻次高的一些客戶。同時，找到現(xiàn)有的這種交易頻次高的客戶中存在的痛點。

2.始設(shè)計對于超級用戶的整體性的增值包。

3.客戶數(shù)據(jù)變成一種資產(chǎn)，去跟其他公司進行聯(lián)合。超級用戶在品牌上儲存了太多精準(zhǔn)信息，通過這些精準(zhǔn)的流量，品牌可以引入其他的廠商來進行合作，來對超級用員提供更多的增值服務(wù)。這是對客戶資產(chǎn)的一個利用。把這個資源形成一種權(quán)益，跟其他的公司來進行綁定，成為一種權(quán)益乘法。

三：挖掘企業(yè)資源優(yōu)勢，創(chuàng)造競爭壁壘

1. 創(chuàng)造一定的先發(fā)優(yōu)勢。不管哪行哪業(yè)，先發(fā)奪人都是更有效的手段，特別是對某些有網(wǎng)紅效應(yīng)的大米先生快餐店來講特別重要。先投入的公司可能會獲得非常大的先發(fā)優(yōu)勢，老大往往是老二價值的10倍以上。

2.為產(chǎn)品創(chuàng)造需求優(yōu)勢，做更加符合消費者需求的產(chǎn)品。

3.技能上風(fēng)。發(fā)掘出新的行業(yè)目的是很艱巨的，特別是想要戰(zhàn)勝那些行業(yè)巨擘，也是不可能的事。可是如果有了技能上的支撐，即可以進級維度，開創(chuàng)品牌的一個新高度。

大米先生快餐品牌全案策劃4個

1、餐飲品牌策劃

對于大米先生快餐品牌全案策劃來說，從前期的整體策劃到現(xiàn)場執(zhí)行、后期宣傳等全方位策劃，相當(dāng)于在你開始做這件事情開始，就要將以后所要面對的一切因素都要考慮在內(nèi)，包括但不限于品牌戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌價值梳理、品牌賣點提煉、品牌產(chǎn)品定位、市場調(diào)研、品牌命名、品牌故事、產(chǎn)品文案。

2、餐飲品牌設(shè)計——基于正確品牌定義下的視覺識別設(shè)計，讓人進行有效記憶

大米先生快餐品牌設(shè)計全案策劃包含了基礎(chǔ)視覺辨認、利用視覺辨認、品牌視覺延長、品牌視覺計劃、品牌標(biāo)記計劃、企宣利用計劃、產(chǎn)物包裝計劃、空間導(dǎo)視計劃等。

如：LOGO計劃：一個餐飲品牌的logo就像一個人的姓名，有著不問可知的緊張性。

餐飲品牌想要在品種繁多的餐廳中讓消耗者記著，logo便是更簡便高效的方法。在餐飲品牌計劃中，logo的計劃和餐飲品牌的調(diào)性要同等。

3、餐飲品牌營銷

利用品牌符號，把無形的營銷網(wǎng)絡(luò)鋪建到社會公眾心里把產(chǎn)品輸送到消費者心里。使消費者選擇消費時認這個產(chǎn)品，投資商選擇合作時認這個企業(yè)。

大米先生快餐餐飲品牌營銷包括了品牌營銷設(shè)計、營銷熱點策劃、微信運營、微博運營、軟文文案撰寫、品牌公關(guān)、媒體策劃、產(chǎn)品策劃、媒體傳播等。

人們記憶力沒有那么好，只有不斷的出現(xiàn)在人們視線中，重復(fù)重復(fù)再重復(fù)，既然抓不做世界流量，那路過你門店，居住在你附近的顧客一定要把握好。

4、飲品牌傳播

利用各種有效發(fā)聲點在市場上形成統(tǒng)一的、多方位的品牌聲浪，有聲浪就有話語權(quán)。

現(xiàn)在主流推廣平臺包括了傳媒類，鳳凰、網(wǎng)易、搜狐、今日頭條、微信公眾號、天天快報、一點資訊、百家號、大眾點評；視頻類，抖音、愛奇藝、土豆、優(yōu)酷、虎牙視頻、更右視頻、B站、A站等。

在一、二線城市中，沒有什么比 大眾點評 推廣效果更好的了，它相當(dāng)于企業(yè)的線上門頭，面對的都是巨大的潛在用戶，可直接消費的人群。

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