餐飲品牌IP如何設計？

餐飲品牌IP如何設計？品牌IP是一個餐飲品牌被消費者認可的一個象征。許多餐飲人窮極一生都想打造出一個餐飲IP出來，那么餐飲IP打造到底難不難呢？還是那句老話，難者不會，會者不難。只要方法對了，餐飲IP打造并不是難事。具體方法有哪些呢？

一、確定IP形象

成為一個IP往往需要一個具象的形象，這個形象可以是創始人，也可以是品牌LOGO，還可以是吉祥物。在打造IP之前，要想好以哪種形象為打造重點，比如麥當勞選用的是品牌LOGO，肯德基則是老爺爺形象，確定了形象之后后面的工作才好開展。

我們也遇到過三天兩頭更換IP形象的餐飲企業，一旦更換IP，之前的工作都付之東流，所以在推廣之前一定要慎之又慎。自己拿不準用哪個IP，這里給大家講幾個方法選擇IP的方法，比如可以找粉絲來海選，選出粉絲認為更加符合門店的形象。另外是小范圍測試，看受眾的反應，找出效果最好的去投放。

二、設計IP形象

如果門店把創始人作為IP來打造，則需要進行IP設計了，如果定位是品牌logo或虛擬的吉祥物，極有可能會有升級迭代的需求。因為大多餐飲門店第一版的設計并不是最理想的，真正理想的IP是經過消費者洗禮后產生的。

也就是根據消費者的認知、品牌經營的調性進行IP形象的重塑，在保留原有的主視覺基礎上，進行微調，更接近消費者心中的形象。比如胖哥倆的logo就進行了多個版本的迭代。

三、推廣IP形象

IP出來后，不推廣的話就如同束之高閣，是沒有用的。推廣IP才是打造IP的重中之重，很多餐飲門店第一、二步問題不大， 卡就卡在了這一步。在推廣IP之前，我們要明白一個道理，IP的打造不能速成，沒有哪個品牌是兩天時間就能做起來的。

明白這個道理之后，就有的放矢了。要制定出IP推廣的年度計劃，以奢侈品加拿大鵝為例，現在火遍北上廣，要知道他們在火之前可是找不少明星種草過的。做餐飲門店的IP推廣，也可以走種草的路線，多找美食KOL來打卡，讓網上到處都是門店的形象，久而久之，IP自然就有了。

四、做營銷事件

餐飲IP也有加速成長的可能，即通過事件營銷來快速的出圈。老鄉雞因為一個200元的發布會而破圈，其他餐飲品牌也可以借鑒。但是事件營銷的操作難度比較高，能不能做一個破圈的營銷事件，能力和運氣都很重要。

我們服務的一個餐飲客戶最近遇到了被餐飲同行黑的事件，通過我們巧妙的公關，不僅沒有造成損失，還讓品牌的曝光量增加了一波，這種事不遇到最好，一旦遇到了，就必須要有強有力的運營能力來解決，不然就危險了。

餐飲IP打造的方法大概是以上四個步驟，每一步想走好都不容易，正因為有難度，成功打造出一個IP才顯得彌足珍貴。只要用心，還是能做到的。

餐飲品牌IP如何設計？

萬事萬物都可以打造成IP，而品牌IP就是利用這一點，把一個故事，一種理念融匯在其中，從而引起消費者的共鳴，讓消費者進行消費，以此來提升企業的知名度和經濟。但是一個品牌的誕生絕不是輕而易舉的，那么，餐飲設計中應該如何打造品牌IP形象呢？

1、獨特的定位

全國有數不清的品牌IP形象，它們都大同小異，自然是不能引起人們的關注。找到一個獨特的定位就是重要解決方法。這種獨特并不是要標新立異，而是一種角度的獨特，表達形式的獨特，但內容上又要和品牌相互融合，在社會上，也要符合大部分消費者的審美趨勢，這樣才會獲得大多數的認同感。

2、營銷

好酒也怕巷子深，好的東西就應該及時得到推廣，畢竟，現在的社會更新換代太迅速，可能一朝一夕之間，一個好的品牌就被磨滅，為此，我們更是要爭分奪秒，把品牌推廣出去。方法有很多，主要還是線上線下結合起來的手法。通過軟件、網頁進行廣告宣傳，線下通過發傳單、上門推銷等方式，讓品牌IP迅速進入人們的視野，留下深刻的印象。

3、形象風格

品牌IP的形象風格即要符合品牌的定位，也要符合大眾審美，更重要的是容易引起大家的共鳴，在這一點上，可以增加故事來引起共鳴，消費者把對故事的認同轉移到對品牌的認同上，這能夠增加品牌的影響力。

4、做周邊

當品牌IP的形象的認同效果展現出來，發展成熟了，就相當于這個形象有了一定數量的粉絲，為了維持住形象與粉絲之間的粘性，企業可以考慮做一些周邊產品，比如說杯子，書包，玩具等物品，這些東西可以增加品牌對粉絲的吸引，從而讓粉絲能夠留的更久。

一個好的品牌IP形象的創設絕對不是一朝一夕就能完成的，除了上邊四點以外，需要注意的地方還有很多很多，這也需要耗費大量的物力和財力，所以，一個企業在進行品牌IP的形象創立的時候，一定要做好充足的規劃，召開各種會議，選用有能力的員工進行，遇到問題更是要集思廣益、快速處理，才能夠讓一個真正好的品牌IP的形象樹立起來。

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